百慕大三角洲死人复活

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    【酒商說】中國市場上進口酒的“國家生態”

    2019-06-11

    進口酒市場競爭日趨白熱化,而在產品同質化嚴重的今天,企業要形成自己的優勢,進而撬動市場,是非常難的。小編采訪了幾位有代表性的酒商,一起來聽他們談談“生意經”。1、法國合作社“搬到”中國,掌握源頭“基因”在法國,葡萄酒種植、釀造和灌裝,有一套成熟的體系,而眾多的散戶,更多采用合作社的模式。“我們能保證從葡萄種植到產品出口到中國,所有環節都由法國的合作社獨立完成。”法國豐凱路(FONCALIEU)酒業中國區銷售經…
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    90后葡萄酒消費群體畫像

    2019-04-19

    隨著年輕一代消費者的崛起,“90后”日益成為消費市場的重要力量。掘金年輕消費市場,也成為眾多酒企共同面臨的課題。在這一輪葡萄酒消費浪潮中,90后有著怎樣的消費習慣和特點?葡萄酒企又該如何應對?為了更好地了解年輕消費市場,葡萄酒研究特別發起了關于90后的葡萄酒消費調查,我們此次共收集問卷128份,從中篩選出有效問卷114份。填報人員均為90后,男女比例接近1:1,其中近60%集中于22~26歲年齡段。甜型葡萄酒最受青睞口感偏…
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    進口和國產葡萄酒行業數據雙降 品牌化提速

    2019-04-11

    在白酒行業高歌猛進的2018年,進口和國產葡萄酒行業數據卻突然雙降。數據背后,葡萄酒的消費群體正在發生巨變,80后、90后消費者已占到主導,這也倒逼國內葡萄酒市場從碎片化轉向品牌化。但這場突如其來的調整,讓飽受進口沖擊的國產葡萄酒兩大巨頭看到了翻盤的機會。在2018年雙雙完成了產品線的梳理之后,張裕(000869.SZ)和長城葡萄酒日前分別公布了新的戰略,從傳統的渠道為王轉向消費者心智的爭奪,并進一步探索“白染紅”尋求…
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    談談 “葡萄酒工作室”經營模式

    2019-04-25

    葡萄酒市場剛剛起步的時候,葡萄酒公司把業務員投放到一個空白的市場開疆拓土,很多時候,只要酒好,只要價格穩定,只要供應持續,一般的業務都不難談。靠著誠信經營,穩定的價格以及良好的品質,早期的葡萄酒企業,只要堅持下來,一定會隨著消費的增長而取得良好的業績。但是,隨著這個市場的日漸成熟,葡萄酒市場專業要求越來越高,競爭越來越激烈,單純一個普通的業務員很難去做一個獨立的市場了,市場的現狀已經逼迫經營者自身需…
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    2招大幅提升葡萄酒消費者的忠誠度

    2019-04-25

    客戶流失是葡萄酒團購商和零售商日常經營中的痛點。上海這名酒商卻很好的解決了客戶流失,忠誠客戶少的難題。不斷用產品和服務去刺激消費者的內心,變“不忠誠”的葡萄酒愛好者為“鐵粉”,紅樽坊創始人周賽蒙就是如此運營精品酒的。紅樽坊從2004年成立之初到現在,在一二線城市成功運營了4家直營店和4家加盟店,數量雖不多,但無不成為當地葡萄酒的標桿。1、抓人心:多元化的葡萄酒產品體系目前,在中國葡萄酒的入門級消費者人數大…
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    調查|小瓶裝葡萄酒能否”玩“出大市場?

    2019-04-18

    今年春糖期間走訪會場時,小編發現,很多企業的展位上都出現了小瓶裝的葡萄酒。像張裕的醉詩仙、漢凱的起泡酒……在過去,小瓶裝葡萄酒更多是作為一種補充性產品或者是贈品存在,而現在很多小瓶裝葡萄酒已經作為獨立產品來推廣宣傳,企業和商家也加大了對小瓶酒的投入力度。面對這種趨勢,小編對小瓶裝葡萄酒市場進行了調查,小瓶裝有哪些優勢?在發展過程中又面臨哪些問題?1、抓住細分市場,進行場景化營銷自2012年限制三公后,大…
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    全球葡萄酒都在減產,市場飽和還是醞釀逆襲?

    2019-05-10

    7.36%和8.95%,這是兩個讓人對中國葡萄酒市場前景產生疑惑的數字。2018年,國產葡萄酒規模以上企業實現總產量62.91萬千升,同比下降7.36%;而此前一直保持較強增長勢頭的進口葡萄酒,在去年也出現了8.95%的總量下滑,對國內葡萄酒市場的焦慮隨之而生。但事實上,葡萄酒的減產,在一段時間來似乎已成為全球現象,而對應的市場消費量則較為穩健,整體價格水平則有上漲趨勢。減產與市場衰退之間不能簡單地畫上等號,其或許也是醞釀變革…
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    漲價、瘦身,誰是進口酒“量降價升”幕后推手?

    2019-05-06

    進入2019年,曾經野蠻生長的進口葡萄酒,迎來“量降價升”新時代。數據顯示,2019年1-3月,中國累計進口葡萄酒15.8622萬千升,同比下降24.3%;進口金額54.9633億元,同比下降15.8%,行業量降價升勢頭明顯。有經銷商向筆者表示,2018年以來,多家國際知名進口葡萄酒公司開始清理品牌,多款OEM產品被要求酒標上不得再出現原有公司名稱,必須以第三方公司代替,否則將和運營商中止合作。瘦身,品牌清理,和延續多年的量價齊升相比,201…

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