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加州葡萄酒協會2014大師班在一線城市推出珍藏級美酒品鑒環節

時間 : 2014-03-07 15:37 來源 : 中國葡萄酒資訊網 作者 : 加州葡萄酒協會

  加州葡萄酒協會(California Wine Insititute,以下簡稱CWI)2014全國巡回大師班,已在一線城市率先推出“珍藏級加州美酒品鑒環節”。數款加州頂級佳釀,例如:Robert Mondavi羅伯特·蒙達菲白富美、Beringer貝靈哲納帕谷珍藏赤霞珠、Schramsberg世釀伯格年份白中白等,將可以在CWI大師班上逐一品嘗到。

   CWI成立于1934年,總部設在舊金山,它是一個擁有超過1000個加州酒商的非盈利的貿易組織。2012年8月,CWI在中國成立辦事處,致力于開拓加州葡萄酒在中國地區市場和的銷售。CWI期望推廣加州葡萄酒的同時,也把加州積極陽光的生活方式、豐富多姿的美食生活以及獨特加州魅力帶給更多的中國消費者。

  2013年4月,CWI在中國正式啟動產區教育培訓項目“加州葡萄酒協會鑒賞與培訓課程”,取得了良好的效果。課上,參與者可以品鑒到多款極具特色的加州代表葡萄酒,全方位地了解享有“世界口味”盛譽的加州葡萄酒。課程結束后,所有參與者都將獲得由CWI頒發的官方結業證書。

  2014年,“Discover California Wines發現加州美酒”大師班巡回課程將在一線城市率先推出“珍藏級加州美酒品鑒環節”,CWI中國區商務代表Pete Hou先生表示,此舉旨在對加州葡萄酒進行更深入的探討和學習,為中國的葡萄酒愛好者和專業人士提供一個全面認識加州葡萄酒的機會,多元地展示加州的歷史文化、風土氣候特點、葡萄種植和釀酒技術、明星葡萄品種以及可持續葡萄種植和葡萄酒釀造工藝。

 

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